Mille Petali
Benvenuto tra Mille Petali!



 
IndicePortaleCalendarioFAQCercaRegistratiAccedi
Agosto 2018
LunMarMerGioVenSabDom
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
CalendarioCalendario

Chi è online?
In totale c'è 1 utente in linea: 0 Registrati, 0 Nascosti e 1 Ospite :: 1 Motore di ricerca

Nessuno

Il numero massimo di utenti online contemporaneamente è stato 21 il Sab Dic 21, 2013 4:19 pm
Ultimi argomenti
» cannoli di sfoglia
Dom Ott 24, 2010 4:51 pm Da Luna

» Snobismo
Dom Ott 24, 2010 4:18 pm Da franca

» dolci per halloween
Sab Ott 23, 2010 8:07 pm Da Luna

» Un blog ricco di idee sfiziose
Ven Ott 22, 2010 1:06 pm Da franca

» Interventi Fai da Te
Gio Ott 21, 2010 11:37 pm Da Flooriloo

» Cartolina
Gio Ott 21, 2010 11:23 pm Da Flooriloo

» Londra
Gio Ott 21, 2010 10:19 pm Da Flooriloo

» Stuzzicadenti
Gio Ott 21, 2010 10:16 pm Da Flooriloo

» bellodelledonne
Gio Ott 21, 2010 9:24 pm Da Ospite


Condividi | 
 

 Mousse al Cioccolato

Andare in basso 
AutoreMessaggio
Alvie
Admin
Admin
avatar

Femmina Cancro Serpente
Messaggi : 638
Compleanno : 29.06.65
Località : Milano
Umore Positivo

MessaggioTitolo: Mousse al Cioccolato   Ven Set 03, 2010 3:18 pm

Ingredienti
* 150 gr di cioccolato fondente
* 2 tuorli d'uovo
* 3 albumi d'uovo
* 1 cucchiaio di rhum
* q.b. di panna montata
* q.b. di cioccolato bianco
* q.b. di cacao in polvere

Preparazione

1. Sciogliere il cioccolato fondente a bagno maria.
2. Aggiungere il rhum e i tuorli d'uovo e mescolare bene e rapidamente.
3. Spegnere il fuoco e far raffreddare.
4. Montare a neve fermissima gli albumi d'uovo ed aggiungerli delicatamente al cioccolato raffreddato.
5. Amalgamare bene e versare il contenuto in due coppe, ripendone 2/3.
6. Riporre le coppe di cioccolato in frigorifero per 4-5 ore.
7. Togliere le mousse dal frigorifero e riempire le coppe con la panna montata.
8. Guarnire le coppe di muosse con uno strato di cacao in polvere e del cioccolato bianco tagliato a fettine sottili.
Torna in alto Andare in basso
http://millepetali.forumattivo.com
 
Mousse al Cioccolato
Torna in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» torta leggera senza burro e senza uova al cioccolato
» Sfoglia di pere e cioccolato
» Vari tipi di torta
» Ma la cioccolata durante l'allattamento?
» Torta alla Ricotta e cioccolato

Permessi di questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
Mille Petali :: La Mimosa :: Gustando :: I dolci-
Vai verso: