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 Sgonfiamoci

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AutoreMessaggio
Alvie
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Femmina Cancro Serpente
Messaggi : 638
Compleanno : 29.06.65
Località : Milano
Umore Positivo

MessaggioTitolo: Sgonfiamoci   Gio Set 02, 2010 11:20 pm

La sedentarietà (ahimè), la fretta nella preparazione dei cibi ed una sbagliata alimentazione (alle volte inutile raccontarsela), favoriscono la ritenzione di liquidi che aldilà della tanto odiata cellulite, creano fastidio, gonfiori e pesantezza. Facendo qualche ricerca, sono così riuscita a trovare qualche alimento da bandire almeno in previsione del caldo estivo e che peggiorano la ritenzione idrica che già ci troviamo ad affrontare durante l'anno...
Diamo un'occhiata assieme:

Via libera a
- latte e yogurt magri
- pesce
- carne bianca(pollo, tacchino)
- frutta(tranne quella troppo dolce come uva e banane)
- ortaggi e legumi
- acqua minerale
- te' e tisane non zuccherate

Mangia con moderazione: SEMAFORO GIALLO
- pasta, pane e riso
- uova
- formaggi freschi(ricotta, mozzarella)
- affettati magri senza grasso(prosciutto crudo e cotto, bresaola)
- olio d'oliva
- sale da cucina

Elimina dalla tavola
- insaccati(salame, salsiccia, mortadella)
- formaggi grassi e stagionati
- cibi affumicati e conservati
- carni rosse
- pizze e focacce
- cracker e grissini
- burro, panna e salse
- cibi fritti
- dolci
- frutta secca e sciroppata
- alcolici e bibite gassate e zuccherate

Altri piccoli consigli in pillole

- per condire e' preferibile utilizzare l'olio extravergine di oliva piuttosto che il burro: il burro e' meno calorico ma e' ricco di grassi saturi, pericolosi per le arterie e di conseguenza per gli accidenti cerebrovascolari;

- sono ammessi 3-4 cucchiai al giorno, da distribuire tra i vari piatti e da utilizzare preferibilmente a crudo

- ortaggi e legumi possono essere lessati o cotti al vapore; carne e pesce invece possono essere grigliati;

- e' possibile sostituire vino o birra al posto dell'olio per la cottura in padella;

- per dare piu' sapore alle pietanze si puo' sostituire il sale con le spezie aromatiche, come timo, maggiorana e prezzemolo, piu' gustose e meno nocive del sale.

Ed ora...sgonfiamoci!!!
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Anthea
Germoglio
Germoglio
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Femmina Leone Serpente
Messaggi : 85
Compleanno : 31.07.65
Località : lombardia
Umore sorridente sempre

MessaggioTitolo: Re: Sgonfiamoci   Sab Set 25, 2010 5:12 pm

Ben detto Alvie, è tutto cio che mi hanno insegnato nel percorso nutrizionale, e posso dire che in 6 settimane ho perso 7 kg.
Al tutto però andrebbe aggiunto anche della ginnastica o delle belle camminate.


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Sgonfiamoci
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