A volte capita di non avere dei misurini in casa, indicativamente potete regolarvi in questo modo:
3 cucchiaini da caffè = 1 cucchiaio da minestra
16 cucchiai da minestra = 1 tazza da caffèlatte
2 tazze = 1/2 litro
4 tazze = 1 litro
1 bicchiere d'acqua = 2 decilitri
1 bicchiere da vino rosso = 1 decilitro
1 cucchiaio acqua, latte o altri liquidi = grammi 15
1 cucchiaio d'olio = grammi 10
1 litro d'olio = grammi 900
1 cucchiaio colmo di zucchero = grammi 20
1 cucchiaio di farina = grammi 15